札幌在住。奥さんと小学生の娘、フレンチブルドッグのベンと暮らしております。札幌のグルメ情報や動画配信サービスなど書いております。
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みよしの

  • 2019年6月24日

家庭でもお店でも…北海道民の餃子といえば、やっぱり「みよしの」が好き

  餃子はあまり好んで食べないのですが…札幌で誕生した「みよしのさっぽろ」の餃子はなぜか食べてしまう、kobayashi(parking@ace)です。   札幌で昭和42年創業の元祖「安くて早くて美味い」 赤い看板に絶妙なバランスで書かれている「みよしのさっぽろ」の文字…北海道民なら、というか僕なら…この看板を見ただけで、お腹が空いていないのに「食べる or 食べたい」の選択 […]

  • 2019年6月18日

何段階も味変を楽しめる、信州庵のかけそばのお得感に心いっぱいお腹いっぱい

  昔は駅のホームで食べられる立ち食いそばぐらいしか好んで食べなかったけど…歳を重ねるごとにそばが好きになり…街を歩いているとついついそば屋さんの看板から目が離せなくなっちゃう、kobayashi(parking@ace)です。   お手頃価格で食べれるそばが好き 「いいそば安く」と書かれた緑ののぼりがお店をぐるっと囲むのを見ると、だしが効いたつゆのいい香りを勝手に想像してしま […]

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