札幌の短い夏を締めくくる“一大風物詩”…大通ビアガーデン。北海道の広い空の下で、暑い夏をビールとともに喉に流し込みたい、kobayashi(parking@ace)です。
(以下、価格は全て税込表記)
国内最大級規模の13,000席を用意
第66回さっぽろ夏まつり「大通ビアガーデン」は、1959年に「納涼ガーデン」としてはじまり今年で60年を迎える夏の札幌一大イベントです。
街の中心部にある大通公園が会場で、12丁目まである公園の半分(5丁目〜9丁目、10丁目〜11丁目)を会場として国内最大級の13,000席が用意されています。地下鉄大通駅から一番近い会場は徒歩1分の好立地。その会場は…
5丁目 サントリー ザ・プレミアム・モルツガーデン
比較的落ち着いた雰囲気のこの会場は、ゆったりとしたスペースが確保できる予約可能なプレミアムシート(お一人様1,500円 サントリーの最高峰ビール マスターズドリーム1杯 + 限定おつまみ付き)があるので、ゆっくりとしたオトナな時間を楽しめます。
また、日差しの強い昼時や雨がふっても安心な屋根スペースもあるので快適に過ごすことができます。ふらっと行って一杯だけという方にも立ち飲みスペースがある充実した会場です。
5丁目会場 メニュー
芳醇な香りでコクの深いプレミアムモルツと相性が抜群の、北海道産牛のフィレステーキやトマトとモッツァレラチーズのピザなどオシャレなメニューが用意されています。
・トマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ………… 1,280円
トマトの旨みと酸味がプレミアムモルツと最高のマッチング
・パストラミビーフのシーザーサラダ………… 720円
香辛料のスパイシーさにチーズの香りがクセになる
・ホルジン焼き(ホルモンと味付きジンギスカン)………… 920円
北海道といえばジンギスカン!に濃い味のホルモンが一緒になったワガママメニュー
・道産牛フィレステーキ 150g………… 1,780円
柔らかくしっとりしたフィレ肉にヘルシー志向も大満足
6丁目 ASAHI SUPER DRY BEER PARK
日中は木漏れ日が降り注ぐ、木々に囲まれながら納涼を味わえる唯一の会場です。札幌市内のビール工場で製造された樽生ビールに自然と「うまい!」の声をあげてしまうでしょう。
毎年好評のスーパードライエクストラコールドは夏の暑さを吹き飛ばす氷点下のビールです。「がんばれ!」のキャッチフレーズで、厚真町・安平町・むかわ町への応援メニューが自慢の逸品。もちろん屋根付きスペースもある会場です。
6丁目会場 メニュー
豊富なフードメニューは約40品!様々なニーズに対応するこれらのメニューは、やっぱりスーパードライにあう!
・あづま成吉思汗本舗 ロース成吉思汗(厚真町)………… 980円
ジンギスカンといえばマトン肉!柔らかく臭みが少ない絶品
・かしわのたまご(安平町)………… 420円
ほんのりスモーク風味が香るマイルドな味の塩味ゆで卵
・カムイ珍味ししゃも(むかわ町)………… 580円
むかわ町の絶品な本物ししゃもをいい感じに炙り加工
・ビアオードブル盛り合わせ 9品………… 3,700円
大勢集まったらやっぱりこれ!ジンギスカン風ジャーキー付
7丁目 キリン一番搾りビアガーデン
北海道千歳工場で水にこだわって作られた一番搾りを味わえる会場です。350席を誇る大人気の予約席は3名以上から予約可能、お一人様2,000円(オードブル+生ビール中ジョッキ1杯付き)。
お早めのご予約がおすすめです!この会場名物のタワーピッチャーは一見の価値アリです。個性的な細長い形はテーブルにあるだけで盛り上がります。立ち飲みスペースもあります!
7丁目会場 メニュー
毎年大評判の直火で焼き上げる豪快な料理は、名水百選を源流にもつ水で仕込まれた一番搾りのうまさをより引き立ててくれます。この会場で大きなメニュー表が見当たらなかったので、女性スタッフが持っている大型メニューを撮影させていただきました。快く引き受けてくださりありがとうございました。
・直火焼 イベリコ豚サガリ………… 1,280円
自慢の直火焼きで引き出された濃厚な旨みと脂の甘み
・道産柔らかタコのぶつ切り………… 550円
豪快にぶつ切りされた柔らかなミズタコはやみつきに
・ケイジャンチキン………… 780円
スパイスの効いた直火焼きチキンはビールと相性抜群
・道産じゃがバター………… 500円
ほっくりしっとり香ばしく焼かれたじゃがいもにバターがじゅわ
8丁目 THE サッポロビヤガーデン
我が街、札幌が誇るサッポロビールは、主要ビール4メーカーの中でも一番中心部から遠い場所の会場ですが、会場唯一の全天候型大型テントで快適な時間を過ごせます。
そして大好評のウッドデッキテラスは北海道の大きな空を感じやすく、テレビ塔を眺めながら楽しめます。立ち飲みスペースも抜かりなく用意されているこちらの会場は、立地もあり比較的空いていることが多いのでおすすめです!立ち飲みスペースもあります。
北海道はサッポロビールを実感させてくれるメニューは、ビールとの相性を第一に考えられた、こだわりを感じさせてくれること間違いなし!乾杯をもっとおいしくしてくれます!
8丁目会場 メニュー
・サイコロステーキ………… 1,500円
大勢でも楽しめる200gの肉はたしかな歯ごたえと旨みが自慢
・ウェーブカットポテトフライ………… 600円
これぞビールにぴったりなカルビーとのコラボ商品
・パーティーオードブル………… 3,880円
ガッツリおトクに全11品は4~5名様でワイワイと
・種なしぶどう・一口パイナップル・完塾マンダリンマンゴー………… 各380円
ビヤガーデンのフルーツはお口直しにぴったりなおつまみ
10丁目 世界のビール広場
子供達の楽園、遊具が多い9丁目をこえて10丁目にあるこちらの会場は、なかなか普段飲むことができない世界のビールが楽しめます。
老舗の札幌グランドホテルが担当する豊富なおつまみメニューは、ビール通を唸らすラインナップだと思います。地下鉄大通駅からは結構歩く立地なので、次の西11丁目から来られること良いでしょう。
静かにゆっくりと過ごせるのでワイワイガヤガヤが苦手な方はおすすめです。
ホテルのシェフが作った自慢のおつまみは、ビールファーストで本格的なメニューが揃っています。日本のとは一味違った世界のビール美味しさを最大限に引き出してくれるでしょう。
10丁目会場 メニュー
・ピッツァ・マルゲリータ………… 1,250円
トマトとチーズとバジルのシンプルな逸品
・黒胡椒風味のスペアリブ………… 1,000円
しっかりとした歯ごたえで黒胡椒が絶妙に旨みを演出
・アスパラガスのベーコン巻き………… 800円
ベーコンの脂がアスパラガスの甘みと絡む絶品
・冷製ローストビーフ………… 1,000円
じっくり蒸し焼きにして旨みを凝縮
11丁目 札幌ドイツ村
本場ドイツから直送された世界最大のビール祭りオクトーバーフェスト公認の樽生ビールを楽しめるこの会場は、札幌の姉妹都市ドイツ・ミュンヘンから贈られた青と白のマイバウムのもとで軽く異国の雰囲気を感じさせてくれます。
立ち飲みスペースもあるので、4種類の樽生ビールからなるお得な飲み比べセット(1,950円 お盆期間を除く、平日12時~17時限定)で香り豊かで味わい深いドイツ直輸入の樽生ビールをふらっと立ち寄り楽しむことができます。
本場ドイツのソーセージやアイスバイン等の家庭料理を味わえます。他の会場では味わえない豊富な種類のメニューはビールと最高のマッチングを実現してくれるでしょう。
11丁目会場 メニュー
・ニュンベルガー5本入・ザワークラウト添え………… 700円
ハーブとスパイスが絶妙なニュンベルグ地方の名物ソーセージ
・アイスバイン………… 1,200円
塩漬け豚肉を香辛料と野菜で煮込んだドイツ伝統の郷土料理
・チーズプレッツェル………… 550円
チーズが贅沢に流し込まれたプレッツェル
その他、他会場では味わえない本場ドイツ料理が多数!
今年は8月14日(水)まで楽しめます!
お盆期間が過ぎると急に寒さを感じる札幌で、これほど夏を感じられるイベントはありません。
短い夏を憂いながら…思いっきり楽しめるのは8月14日(水)まで。北海道の空の大きさを存分に感じながらぜひ一度ご来場くださいませ。
■2019年8月15日追記:大通公園のビアガーデンが終わり解体作業が始まりました。次は2019年9月6日(金)10:00よりオータムフェストが始まります。
↓会場解体中の5丁目 サントリー ザ・プレミアム・モルツガーデン
↓会場解体中の6丁目 ASAHI SUPER DRY BEER PARK
↓会場解体中の7丁目 キリン一番搾りビアガーデン
↓会場解体中の8丁目 THE サッポロビヤガーデン
来年(2020年)のビアガーデンについても書きたいと思いますので是非またご覧くださいませ!