札幌在住。奥さんと小学生の娘、フレンチブルドッグのベンと暮らしております。札幌のグルメ情報や動画配信サービスなど書いております。
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白米

  • 2019年6月20日

麺を食べ終わってからが…マルちゃん“スープカレーラーメン”の真髄です

  もう結構前の話ですが、北海道でスープカレーが流行りだした頃…ルーカレーじゃないとカレーじゃない…と意地を張って食べないまま数年が経ち、スープカレーを食べてみたらあまりの美味しさに…スープカレーに限らず、意地を張って今までいい事がなかったよなと…この件をきっかけに冷静に我を顧みた、kobayashi(parking@ace)です。   物心ついた時からの“美味しさ長〜いお付き […]

  • 2019年5月11日

炭水化物×炭水化物=焼きそばライスという幸せ

  炭水化物大好き…中でも白米が大好きなぽっちゃり豚野郎の、Kobayashi(parking@ace)です。   少年時代の土曜昼ごはん… チャーハン、オムライス、丼もの…そして、焼きそばライス。これはパートで働いていた忙しい母が…僕の少年時代の土曜日に作ってくれていた、昼ごはんのローテションです。   自分が娘にごはんを作るようになり…あらためて、いつもよくごはん […]

  • 2019年5月4日

玉ねぎと相性抜群!塊のブロックベーコンおすすめの使い方

  目玉焼きの白身と焼いたスライスベーコンに、ちょっぴり醤油をかけて箸いっぱいにつまんだ白米と一緒に食べるのが大好きな小太り男、Kobayashi(parking@ace)です。   ベーコンといえば、スライスしか知りませんでした…スーパーの売り場で見かける「それ」は、これまで使い道のわからない「塊」にしか見えなかったのです。。   薄いからベーコンは美味いと思ってい […]

>気持ちを込めた年賀状でよい新年を

気持ちを込めた年賀状でよい新年を