札幌在住。奥さんと小学生の娘、フレンチブルドッグのベンと暮らしております。札幌のグルメ情報や動画配信サービスなど書いております。
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ベーコン

  • 2019年5月20日

野菜・鮭・豚肉などで簡単に作る、色々なバリエーションのチャーハン

我が家のベーシックチャーハン…卵とベーコンのチャーハンはよ〜く作ります。ベーコンなら、スライスでも…ブロックでもOKです。アツアツのフライパンに卵を落として…ちょっとかき混ぜて、ごはんを投入して、そのふたつがいい感じに混ざったところで…細かく刻んだベーコンを投入。

  • 2019年5月17日

ベーコンチーズトーストは塩分がお互いの甘みを引き出して美味いです

  適度なしょっぱさと、ちょうど良い薄さのスライスベーコンが大好きな、ぽっちゃり豚野郎のKobayashi(parking@ace)です。   おばあちゃんの家ではじめて食べました 食パンが家にあって、冷蔵庫にスライスベーコンとチーズがある場合で、ちょっと小腹が空いている時には必ずと言ってもいいほど作ってしまう、「チーズベーコントースト」。   小さい頃、おばあちゃん […]

  • 2019年5月4日

玉ねぎと相性抜群!塊のブロックベーコンおすすめの使い方

  目玉焼きの白身と焼いたスライスベーコンに、ちょっぴり醤油をかけて箸いっぱいにつまんだ白米と一緒に食べるのが大好きな小太り男、Kobayashi(parking@ace)です。   ベーコンといえば、スライスしか知りませんでした…スーパーの売り場で見かける「それ」は、これまで使い道のわからない「塊」にしか見えなかったのです。。   薄いからベーコンは美味いと思ってい […]

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