札幌在住。奥さんと小学生の娘、フレンチブルドッグのベンと暮らしております。札幌のグルメ情報や動画配信サービスなど書いております。

ゴハンBar HEROSで食べたオムライスが美味すぎて忘れられない

お店自慢のオムライス

 

シャイな私もいい年齢になりました。シャイボーイと言ったら「えっ?ボーイ」って…疑問符が当然つくような年齢の…Kobayashi(parking@ace)です。

 

きっかけはTwitterでした…

以前勤めていた会社の仕事関係で始めたTwitter…なんだかよくわからないけど…深夜に仕事から帰って、のんびりしながらなんとなく思ったことをツイートして…ツイートが終わったら、気になる人をフォローして…フォロワー増やして会社で運営しているサイトのアピールをどんどん広げていきたい…な〜んて動機でTwitterをやっておりました…。

 

そんな事を繰り返し…面白いと思ったツイートにいいねをつけたり…さらにフォローも繰り返し…とてもアクティブなアカウントになり(あくまで主観ですが)…今度はよく見かけられるアカウントとなって…フォローをしてもらいやすくなったんじゃないかと思います。

 

きっかけは店長の誕生記念祭

そんなこんなを繰り返しているうちに…まだ行った事はないけど、ず〜っと前から気になっているいい感じのお店からフォローをしていただきました。

 

それは「ゴハンBar HEROS」さんです。自分のTwitterのプロフィールでサッポロファクトリーの近くに住む…と書いていたのを見つけていただいたのか、とてもご近所のお店で…みそスープパスタなどを、わが地元札幌のテレビで多数紹介されておりました

 

ある時、Twitterを眺めていると…ゴハンBar HEROSさんが店長誕生日記念祭を開催するとの告知を見て…これは行かねばと、シャイボーイがひとり…殻を破りました。

 

ゴハンBar HEROSさんに行ってみた

深夜に帰宅してから、家着に近い感じでふらっと来ましたよって感じを服装で演出し…ゴハンBar HEROSさんのお店の扉をかなり緊張しながら開けました。

 

すると…大音量で音楽が流れ、若い方々が大勢で…楽しそうに店長の誕生日を祝っておりました…。

 

これはちょっと苦手な雰囲気だなと…すぐ帰りたい気持ちになりましたが、忙しい店内を一人でお店を回す店長の心配りに…徐々に帰りたい気持ちが薄れてきました。常連さんに溶け込みやすい雰囲気を作っていただき、緊張しながらもいろいろな方とお話していたら…なんとなく心から楽しい気分になり…常連さんにオススメメニューを教えていただきました

 

肉が美味い…肉を知り尽くした店長の調理

こちらのお店はステーキなど、肉がとにかく美味しい。誕生祭のイベントで安くなっていたローストビーフが美味すぎる…

 

ビールと相性がバッチリのわさびソース…口に残る美味しい脂身を、程よい辛味でリセットしてくれるので食欲が止まりません。

ローストビーフ

 

常連さんだからこそ知っている…最高のシメゴハン

ひとしきり楽しんで…そろそろシメが欲しくなった頃、おしゃれでかっこいい常連さんに「オムライスが美味しい」と教えていただき…「じゃあそれお願いします!」とほとんど勢いでオーダー。それからの店長の調理がかっこよくて…パパッと作っちゃうんですよ。

オムライス調理中

 

ケチャップやら、ソースやらで特製のソースを作っちゃって…

オムライスのソース調理中

 

その工程を見ているだけでたまらない気持ちになって…出来上がったオムライスを口に入れたら、もう最高でした。じゅくじゅくのチキンライスが濃厚で…自分みたいな素人が作る、ベタベタのただの濃い味ではないんです。

 

こういうのがプロの味だよなって思いました。

 

ひとしきり楽しんで…ゴハンBar HEROSさんのお店の扉を開けると、爽やかな朝の空がよき夜の思い出をより濃く焼き付けてくれました。学生時代を思い出す…楽しいひとときの余韻に浸りながら…軽快な足取りで、歩いて家に帰りました。

 

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住  所:札幌市中央区北二条東3-3-2 天坂ビル 1F
(地下鉄バスセンター前駅 徒歩5分ほど)
(サッポロファクトリー すぐそば)

電  話:011-207-7330

営業時間:18:00~5:00【日曜日~土曜日】
(この近辺では貴重な朝まで営業)

 

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