夫の家事

2019年5月20日

野菜・鮭・豚肉などで簡単に作る、色々なバリエーションのチャーハン

我が家のベーシックチャーハン…卵とベーコンのチャーハンはよ〜く作ります。ベーコンなら、スライスでも…ブロックでもOKです。アツアツのフライパンに卵を落として…ちょっとかき混ぜて、ごはんを投入して、そのふたつがいい感じに混ざったところで…細かく刻んだベーコンを投入。

2019年5月17日

ベーコンチーズトーストは塩分がお互いの甘みを引き出して美味いです

適度なしょっぱさと、ちょうど良い薄さのスライスベーコンが大好きな、ぽっちゃり豚野郎のKobayashi（parking@ace）です。おばあちゃんの家ではじめて食べました食パンが家にあって、冷蔵庫にスライスベーコンとチーズがある場合で、ちょっと小腹が空いている時には必ずと言ってもいいほど作ってしまう、「チーズベーコントースト」。小さい頃、おばあちゃん […]

2019年5月14日

「サラダスピナー」で飲食店並みの美味しいサラダを家庭で作れる

若い頃の主食は、白米…肉、白米…肉のローテーションで、野菜を食べるという選択肢が全くなかった…今では中年太り、超偏食の豚野郎…Kobayashi（parking@ace）です。サラダスピナーという生野菜を美味しく食べさせる優等生… 肉や揚げ物など…脂っこいものを続けざまに食べると、野菜が欲しくなるお年頃になりました。定食屋さんの付け合わせで出てくるサラ […]

2019年5月11日

炭水化物×炭水化物=焼きそばライスという幸せ

炭水化物大好き…中でも白米が大好きなぽっちゃり豚野郎の、Kobayashi（parking@ace）です。少年時代の土曜昼ごはん… チャーハン、オムライス、丼もの…そして、焼きそばライス。これはパートで働いていた忙しい母が…僕の少年時代の土曜日に作ってくれていた、昼ごはんのローテションです。自分が娘にごはんを作るようになり…あらためて、いつもよくごはん […]

2019年5月8日

痩せたいけど豚肉だけは後ろめたいから…レタスを巻いてヘルシーな食べ方

鏡を見ると若い頃の姿とのギャップに驚きながらも…ちょっと痩せればすぐ戻るって、甘い考えを持っているプチデブニストの、Kobayashi（parking@ace）です。大好きなんですよね…豚バラ肉が牛肉、豚肉、鶏肉…スーパーに行ったらいつも何を買おうか、ちょっとだけ迷いますが…牛肉は自分の中では汎用性が低いのでまず候補から外れます。次に鶏肉…そのまま塩コショウして焼い […]

2019年5月7日

玉ねぎと相性抜群！塊のブロックベーコンおすすめの使い方

目玉焼きの白身と焼いたスライスベーコンに、ちょっぴり醤油をかけて箸いっぱいにつまんだ白米と一緒に食べるのが大好きな小太り男、Kobayashi（parking@ace）です。ベーコンといえば、スライスしか知りませんでした…スーパーの売り場で見かける「それ」は、これまで使い道のわからない「塊」にしか見えなかったのです。。薄いからベーコンは美味いと思ってい […]

2019年5月3日

食器洗いでキッチンスポンジを長持ちさせるおすすめの方法

以前は奥さんが家事に育児に毎日大変な思いをしていました。自分が会社を辞めてからそれらの時間の多くを担当するようになって以降は、奥さんの笑顔が増えた事が嬉しく思う、kobayashi（parking@ace）です。油が残ったフライパンは洗うのが大変食事のあとの洗い物って大変ですよね。中でも、どっぷり油が残ったフライパン・お皿などはキッチンスポンジに多めの食器用洗剤をつ […]