チャーハン大好き過ぎて…地元札幌でチャーハンを食べ歩きまくった、kobayashi(parking@ace)です。今回は我が街、札幌のチャーハンが旨いお店をご紹介していきます。超個人的に選んでいるので「あのお店が入っていない!」など思われる方がいるかもしれませんが…ご了承くださいませ。
※料金などの店舗情報は執筆当時のものです。
1.「七福食堂」
住 所:札幌市中央区大通東1
中央バス札幌ターミナル B1F 地下飲食店街
電 話:011-221-1769
アクセス:地下鉄東西線 バスセンター駅
2番出入口より徒歩約2分
地下鉄 大通駅北改札口より徒歩約8分
営業時間:【月曜日~木曜日】10時~21時
【金曜日】11時30分~21時
【土曜日・日曜日・祝日】11時~20時
定休日:無休
この食堂に来るほとんどのお客さんが注文するのがチャーハン。味噌汁との組み合わせがここまで旨いと教えてくれた店は、チャーハン一杯500円でコスパもNo.1です。
中央バス札幌ターミナルの地下にある「七福食堂」。以前勤めていた会社の近くにあったのでよく通っていました。久しぶりにここのチャーハンを食べたくなったので…札幌でチャーハンが美味しい店をいろいろ食べ歩いてから1年ぶりに行って[…]
2.「こく一番」
住 所:札幌市中央区南18条西15丁目2-13
電 話:011-551-4469
アクセス:札幌市電 ロープウェイ入口電停から徒歩約1分
営業時間:11時~スープがなくなり次第終了
駐車場:有り 店右道の奥に10台
店向かい「つぼ八」の駐車場に10台(No.31~40番まで)
定休日:日曜日・第3月曜日
通常でもチャーハンの量が多いのに、スープに一般的なサイズのみそラーメンが付いてくるので有名なラーメン屋さんですが、丁寧に作られるチャーハンはボリュームだけがウリじゃない事を証明しています。
友人から普通にチャーハンを注文するとものすごい量で、しかもスープは通常サイズのラーメンが付いてくる「こく一番」というお店があるという話を聞いていて…これは雪が降る前に行かねばと自転車を走らせた、kobayashi(par[…]
3.「青竜」
住 所:札幌市中央区北5条西2丁目
アピア フードウォーク B1
電 話:011-209-3483
アクセス:地下鉄南北線 さっぽろ駅
北改札口より徒歩約1分【駅直結】
JR札幌駅西改札口より徒歩約3分【駅直結】
営業時間:10時30分~22時(L.O21時30分)
【日曜営業】
定休日:無休
混ざれば混ざるほど美味しくなるチャーハンの特性を活かして、2種類の大きさのチャーシューを使ってクオリティを上げている他ではあまり食べられない味わいです。スープとの組み合わせで更に満足感を得れるでしょう。
雪が積もり自転車に乗れなくなった札幌で…自宅から徒歩圏内の、以前勤めていた会社の近くにある「らーめん青竜」に行こうと思い、これまでここでチャーハンを食べた回数を思い返すと…少なくとも300食以上は食べていた事に気づいた、[…]
4.「えんがる」
住 所:札幌市西区西野二条2-8-13
電 話:011-671-8502
アクセス:地下鉄東西線 発寒南駅より徒歩約10分
営業時間:11時30分~14時
17時~20時30分
駐車場:有り 店舗前に5台
定休日:日曜日・祝日
札幌では数少ない…というよりも唯一と言っても過言ではないチャーハン専門店。さすがのクオリティは、おかわり一杯無料の豚汁とともに頂きましょう。
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5.「熊猫」
住 所:札幌市東区北二十四条東1-4-1
電 話:011-752-3237
アクセス:地下鉄南北線 北24条駅より徒歩約6分
営業時間:
【平日】11時~14時30分(L.O.14時)
17時~22時(L.O.21時30分)
【土・日・祝】11時~14時30分(L.O.14時)
17時~21時(L.O.20時30分)
定休日:火曜日
チャーハンに最適な米の固さは、チャーハン本来の旨さを感じることが出来るでしょう。秀逸な炒めの技術で出来ているチャーハンは、絶妙なほんのり具合の味付けです。
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6.「信玄」
住 所:札幌市中央区南六条西8
電 話:011-530-5002
アクセス:札幌市電 東本願寺前より徒歩約2分
地下鉄すすきの駅より徒歩約10分
営業時間:11時30分~翌1時(L.O)
【日曜営業】
駐車場:無し
徒歩2分圏内にコインパーキング複数有り
定休日:無休
ラーメンの旨さに定評のあるこのお店はチャーハンにも一切の妥協がありません。米の一粒一粒にラードがしっかりとコーティングされたチャーハンは、炒めの技術の高さを思い知らされるでしょう。
札幌でチャーハンが旨い店といえば…必ずこのお店の名前が出てくる「らーめん 信玄」。十数年ぶりに食べてみたくなったので、積もった雪が溶け…晴れた日に自転車を走らせた、kobayashi(parking@ace)です。 ら[…]
7.「北華飯店」
住 所:札幌市東区北14条東8-1-7
電 話:011-753-1752
アクセス:地下鉄東豊線 東区役所前駅より徒歩約3分
営業時間:11時~21時
駐車場:無し
定休日:水曜日
高火力で炒められたチャーハンは、食べ終えるまで熱々の状態をキープしています。醤油の香ばしさとコショウのパンチ、玉ねぎの甘みとチャーシューの旨味を卵でマイルドに包まれた逸品です。
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8.「進龍」
住 所:札幌市西区琴似1条3丁目1-13
電 話:011-644-6899
営業時間:11時~20時30分(日曜営業)
定休日:水曜日
駐車場:店舗横2台
古き良き食堂好きの期待を裏切らない大衆中華食堂のチャーハンは、常連になりたいと思わせるシンプルな味わいです。
年季の入った食堂の店構えを見ると…行ったことのないお店でもついつい入りたくなってしまう、kobayashi(parking@ace)です。 進龍 住 所:札幌市西区琴似1条3丁目1-13 電 話:011-644[…]
9.「いこい」
住 所:札幌市西区琴似1条7丁目3-25
電 話:011-642-6886
アクセス:地下鉄東西線 琴似駅より徒歩約6分
営業時間:11時30分~20時30分
定休日:日曜・祝日
程よいしっとり感が絶妙なチャーハン。バランス良く具材の旨味を感じられるここのチャーハンは炒め方がとても上手です。
初めて行く中華料理屋さんではチャーハンを注文する事が多く、出てきたチャーハンがおたまの形で盛られていたらなんだかテンションが上がってしまう、kobayashi(parking@ace)です。 喰処 いこい 住 所:[…]
10.「まきの」
住 所:札幌市東区北11条東1-2-6
アクセス:地下鉄東豊線北13条東駅より徒歩3分
電 話:011-741-6830
駐車場:なし
具材にイカを使っているここのチャーハンはオリジナリティが強く、唯一無二の味わいが特徴です。一杯400円なのも嬉しいです。
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11.「玉林酒家」
住 所:札幌市東区北43条東16-1-10
電 話:011-784-5668
アクセス:地下鉄東豊線 栄町駅 2番出口より徒歩約3分
営業時間:11時~14時(L.O.13時45分)
17時~23時【日曜営業】
駐車場:有り 店舗前に4台
道路向かい第二駐車場に7台
定休日:第1第3月曜日
札幌でチャーハンが一番美味しいという呼び声が高い中華料理店。本場中国出身の料理人が調理をするお店です。
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12.「満龍」
住 所:札幌市中央区南5条西3丁目
ニューブルーナイルビル1F
電 話:011-512-4888【出前・店舗共通】
アクセス:地下鉄 すすきの駅より徒歩約3分
営業時間:【月曜日~木曜日】18時~翌4時
【金曜日・土曜日】18時~翌5時
【日曜日・祝 日】18時~翌2時
定休日:無休
ハムのほのかな塩分が、あっさりとした味のチャーハンの決め手です。プラス100円(※執筆当時)で倍以上の量になるジャンボサイズは食べ応えありです。
すすきので飲んだ後に…ラーメンかチャーハンが食べたくなり…以前食べたことがある「満龍」ののれんをくぐった、kobayashi(parking@ace)です。 満龍 南5条店 住 所:札幌市中央区南5条西3丁目 ニ[…]
13.「三八飯店」
住 所:札幌市手稲区富岡一条4-5-38
電 話:011-683-7640
アクセス:JR稲積公園駅より徒歩約3分
営業時間:11時~19時30分
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
老若男女が食べやすい薄味のチャーハンです。大盛りだと量が結構あるので注文の際は気をつけましょう。
実家近くの駅で降りると必ず目につく“浜チャンポン”と書かれた大きな看板…子供の頃によく行っていた中華料理さん「三八飯店 札幌店」のものです。十数年ぶりに行ってみたくなり…両親と娘とお店に向かった、kobayashi(pa[…]
14.「宝来」
住 所:札幌市北区北24条西3-1-3
電 話:011-758-5105
アクセス:地下鉄南北線 北24条駅より徒歩約2分
営業時間:【月曜日~水曜日・金曜日】
11時30分~15時/17時30分~20時30分
【土曜日】11時30分~20時30分
【日曜日】11時30分~17時
駐車場:無し 隣にコインパーキング有り
定休日:木曜日
普通サイズでかなりの量がある超しっとり系のチャーハンです。チャーハンをいっぱい食べたい、しっとり系が好きな方にオススメです。
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札幌チャーハンの旨い店
チャーハンが好き過ぎて週3日は食べています。少なくとも30年前から食べているので、1年で約156食に30をかけると約4,692食…4千食以上ですね。振り返るとすごい数で、ほとんどが家で食べるものですが…そんな私が地元札幌のチャーハンの旨い店をご紹介させていただきました。
札幌のUberEatsでチャーハンを注文してみました|華鈴花
札幌のUberEatsでチャーハンを注文してみました|炒飯総本家
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同じように見えて作り方や調味料でこれほど味が変わるチャーハンは奥が深いです。一緒についてくるスープとの相性も重要ですね。これからもいろいろなお店でチャーハンを食べ続けたいと思います。最後までご覧いただきありがとうございました!
以前はラーメン屋さんに行っても大好きなチャーハンばかり注文して、ラーメンはあまり食べていませんでしたが…ここ数年でラーメンの美味しさに目覚めた、kobayashi(parking@ace)です。 […]
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